🚩胖子雞丁
生意很好的鹹酥雞攤
偶爾經過附近，會買一包來解饞😋
最後面有菜單可以參考
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🔹雞丁NT$60
其實我們家之前最常買的是三角骨
三角骨是一塊塊帶骨的雞肉，炸完起鍋後刷上醬汁
但我覺得啃骨頭太麻煩了
就問老闆娘可不可以點雞丁、然後幫我刷三角骨的醬？
老闆娘說可以，早知道就都這樣點了🤣
雞丁不用啃骨頭，吃起來爽度更提升
外皮雖然刷了醬汁，但不會濕濕軟軟的
還帶有一些脆度，口感也不會太油
裡層雞肉不會乾澀，稍有肉汁
醬汁鹹中帶甜很涮嘴
不刷醬汁的話，印象中一般的雞丁就是用胡椒調味
一包份量不多，所以覺得稍微偏貴~~
📍地址：台中市北區一中街20號
🕒營業時間：11:30~23:00
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